A Norma Laranja
Levamos a Higiene e a Segurança Alimentar à sua Empresa.
- Certificados de Formação
- Formação no local de trabalho ou nas nossas instalações
- Apoio administrativo e burocrático
- Levantamento dos pré-requisitos existentes no estabelecimento
- Levantamento das condições técnico-funcionais e higieno-sanitárias do estabelecimento com elaboração de relatório
- Elaboração do Manual de Boas Práticas de Higiene
- Iniciação do Plano HACCP
- Formação em Higiene e Segurança Alimentar
- Verificação de todos os pré-requisitos
- Verificação e explicação do plano HACCP
- Levantamento das questões de Higiene e Segurança Alimentar com eventual elaboração de relatório
- Acompanhamento da implementação do Plano HACCP
- Acção de Formação em Higiene e Segurança Alimentar ( 1 módulo )
- Verificação das Condições de Higiene e Segurança Alimentar
- Verificação e acompanhamento do Plano HACCP e eventual revisão do Plano
- Elaboração de Relatórios sobre eventuais desvios na implementação do Plano HACCP